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山梨の伝統・特産野菜
[ ホーム > 伝統野菜 ] 山梨の伝統・特産野菜 ... 主に家庭用として栽培され、当期の貯蔵野菜として漬け物にして利用されています。 長かぶ ... 身延町大野地区だけで栽培が行われていたことから、大野菜の名が付きました。
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