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  • 沖縄野菜について
    最近、沖縄の野菜で何と言ってもイチバン知られているのがこのゴーヤーでしょう。 ... 沖縄の自然の塩で漬けて良し、かるく炒めても良し、 ... 沖縄でいうパパヤーは青色でほとんどが野菜として使用され、今でも民家の庭先でよく見かけることが出来ます。
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